孕早期食谱推荐 蒜香白切肉

孕早期食谱推荐 蒜香白切肉

原料：带皮五花肉250克，蒜泥适量，葱段、酱油、花椒油、姜片、红油各适量。

做法：

1、五花肉去毛，洗净。

2、将五花肉放入清水中，加葱段、姜片煮40分钟后。

3、把肉取出后用水冲凉，切成薄片装盘。将蒜泥和其他调料调成汁，蘸食。

营养点评：

大蒜营养丰富，有保护肝脏、调节血糖等功效，孕妇适量食用大蒜可提高食欲，还能预防感冒。