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鸡汤的内容聚焦

教你做一道既营养又能治感冒的实用鸡汤

11-12

鸡汤具有丰富的营养,这是每个人都知道的事实,但是最新的研究已经证实了,对于治疗感冒,鸡汤有一定的疗效。那么这种鸡汤到底为什么能治疗感冒呢,这种鸡汤又是怎么做的呢?鸡汤治感冒这个观点早在800年前就出现了,但却一直没有...

促排卵食谱 鸡汤米线的做法

10-28

鸡汤米线的做法1.准备食材:鸡汤500毫升、米线200克、葱2小根、盐1/2茶匙。2.步骤1:将米线放入清水中,泡发半个钟头,捞出沥干水分。3.步骤2:将葱洗干净,切成葱花备用。4.步骤3:烧开一锅清水,倒入泡发好的米线。5.步骤4:米线煮熟...

桂圆枸杞鸡汤有哪些功效

11-14

材料:鸡肉400克,桂圆100克,枸杞子25克,盐4克。做法:1、鸡肉洗净,切块;2、桂圆去壳;3、枸杞洗净浸泡片刻;4、鸡肉块放入多囊卵巢综合征的治疗方法滚水中焯烫后捞出,冲净后放入锅中备用;5、将桂圆、枸杞一起放入锅中,加适量水,用大火...

抗癌食谱:香菇竹笋鸡汤

11-06

抗癌食谱:香菇竹笋鸡汤材料:土鸡半只、鲜香菇8朵、竹笋500g,盐1大匙做法:1.土鸡剁成块状,先以沸水汆烫过,再用清水洗净;2.鲜香菇去蒂切块,竹笋切块备用;3.锅内加入适量的水煮滚,放入香菇、竹笋、土鸡块约煮20分钟,加盐调味即可...

孕期食谱 竹笙鸡汤的做法

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竹笙鸡汤做法1.准备食材:竹笙40克、鸡腿1只、香菇3朵、姜20克、高汤1000毫升、盐1/4茶匙2.步骤1:将鸡腿洗干净,去骨,切成小块。3.步骤2:然后放入沸水中焯烫后捞出,洗去浮沫。4.步骤3:香菇泡软,去掉香菇杆。5.步骤4:竹笙泡软后...

夏季养生 莲子炖鸡

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一、关于莲花采莲南塘秋,莲花过人头;低头弄莲子,莲子清如水。这是一首南朝乐府中的诗,描写一个青年女子思念情人的痛苦。其中莲子谐音怜子,意思是爱你。低头弄莲子意思是爱你之情如水般清纯忠贞,绵远攸长。乍看之下这是一...

鸡汤虽补 但是5类人不宜喝

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哪些人不能喝鸡汤1.胃溃疡、胃酸多、胃食管返流患者因为鸡汤会刺激胃酸分泌增多,而对于这三类患者而言,胃酸多会刺激溃疡,加重胃食管返流现象。但是对于消化不良,胃功能比较差的人群而言,适量的喝鸡汤有助于消化、开胃。2....

产妇可以喝老母鸡汤吗

11-15

民间有用老母鸡炖汤的说法,认为它的营养价值比较高。其实,老母鸡炖汤的最大好处是味道浓厚、鲜美,至于营养价值,它并不比仔鸡高出多少。老母鸡汤之所以受到很多人的推崇,主要是从中医上来说,母鸡的鸡肉属阴,比较适合产妇、年...

孕期食谱 鸡汤鲜炒芦笋

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鸡汤鲜炒芦笋1.准备食材:芦笋300克、百合1颗、枸杞20粒、鸡汤100ml、水淀粉2汤匙(30ml)、盐1/2茶匙(3克)。2.步骤1:用清水将枸杞浸泡软后洗净备用。用削皮器将芦笋根部的硬皮去掉,洗净后,用刀斜切成4厘米长的小段。3.步骤2:锅...

宝宝食谱:鸡汤南瓜泥

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鸡汤南瓜泥原料:鸡胸肉1块,南瓜1小块做法:将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时,然后将鸡胸肉剁成泥,加入一大碗水煮。将南瓜去皮放另外的锅内蒸熟,用勺子碾成泥。当鸡肉汤熬成一小碗的时候,用消过毒的纱布将鸡肉颗粒过滤掉,将鸡汤...

让鸡汤更美味的小技巧

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很多菜式的制作中,都会用到高汤,高汤一般分为毛汤、奶汤和清汤三大种,其中清汤是最难制的汤,也是质量最好的汤。毛汤,是大多数餐厅后厨用的高汤,用鸡、鸭、猪的骨头等原料连续滚煮,边用边补水;奶汤,是选用鸡鸭猪骨,和猪蹄等容易...

5种人绝不能喝鸡汤 不同的人吃不同的鸡进补

11-05

冬季不少人爱喝鸡汤,吃鸡进补也的确适宜选择秋冬季节,特别是冬季,不仅能更好消化、吸收,调补机体,还可以抵御寒冷,为来年的健康打下坚实的基础。五类人不宜喝鸡汤鸡汤性温,鸡汤里多是油、热量和脂肪,有5类人就不适宜喝。1、慢...

党参黄芪红枣鸡汤的做法详解

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党参黄芪红枣鸡汤的做法:原料:黄芪1片10克、党参3根10克、红枣10颗左右、姜5片10克、葱结1把15克、本鸡1只1300克、料酒10ML。做法:1、将鸡洗干净后,冷水入砂锅,加入料酒10克葱和姜。2、烧开后撇去浮末,加入药材用小火慢炖...

公鸡汤or母鸡汤 哪个更适合产妇喝

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案例:分娩后第二天,张女士便开始喝母鸡汤,3天内连吃了3只母鸡,原来乳汁充盈的乳房竟然慢慢开始干瘪了。保健院营养医师提醒,产妇过早喝母鸡汤,是造成产妇奶少、无奶或回奶的重要原因之一。保健院营养医师介绍,长期以来,我国民...

春季养生汤 土鸡炖汤的做法

11-03

原料:家养土鸡两只、生姜、胡椒粉、盐工具:紫砂锅家常土鸡汤的做法步骤:1、将鸡洗净,剁成大块;2、坐锅放入足够量的清水,将剁好的鸡放入水中,放入一部分姜片;3、开盖煮至血沫出来,将其撇去,待鸡肉变色即关火;4、将鸡块捞入砂锅内...

吃香喝辣是减轻感冒症状的最佳办法

11-23

感冒是一种最常骚扰人们的疾病,据最新一期台湾康健杂志报道,吃香喝辣其实是减轻感冒症状的最佳办法。感冒时,呼吸道会出现一些鼻涕与痰液,令人觉得不舒服,其实,鼻涕和痰液未必是坏事。这是因为,感冒所伴随的呼吸道发炎现象,会...

鸡汤滋补 冬季5种人不宜喝

11-19

鸡汤营养丰富又美味,许多家庭把鸡汤当作滋补的佳品,同时家中有病人时也往往熬一锅鸡汤作为补品。但并不是所有的人都适宜喝鸡汤,因为鸡汤内所含的营养物质,是从鸡油、鸡皮、鸡肉和鸡骨内溶解出的少量水溶性的小分子蛋白质...

推荐五款夏天鸡汤的做法

10-20

不同的鸡汤适合不同的季节享用,在夏天,什么样的鸡汤做法最适合呢?夏天吃什么鸡汤最好?夏天鸡汤要怎么做呢?不妨跟着小编一起认真的看看,学习下,做出营养美味鸡汤是指日可待!夏天鸡汤做法一,清炖鸡汤材料:母鸡半只,姜片料酒醋少许...

人流后能喝人参鸡汤吗

11-03

相关人士表示,流产后的女性朋友都会身体虚弱,这个时候就要补充一些营养,但是人参这些太补的东西最好还是先不要吃,可以吃一些容易消化的食物,这样对身体才有较大的好处。人流后能喝人参鸡汤吗人流术后身体比较虚弱,最好不要...

夏季饮食为什么不能喝鸡汤

11-17

于是,大大小小的餐馆,纷纷打出药膳招牌,推出各种菜品、滋补汤、靓汤。专家告诉记者,在辅助食疗上,药膳有好处,但前提是要懂行的人来指导调理。且不说中药配伍中有着各种各样的禁忌,单按照时令进补这一项来评判,就能看出很多餐...

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