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月饼的内容聚焦

多大的宝宝能吃月饼?

11-20

三岁以下的婴幼儿最好不吃月饼月饼是三高食品,高糖、高脂、高热量,过量进食对儿童的健康并无好处。所以三岁以下的宝宝最好不要吃,三岁以上的宝宝,肠胃稍微成熟一点了,可以适当吃一点,但也切勿过量。每次最多吃月饼的1/4个...

百香果伯爵红茶风味月饼的做法

11-04

芸豆馅料——百香果伯爵红茶月饼(冰皮、百香果馅、伯爵红茶馅)关于芸豆泥:在炒制过程中我没有添加任何糖类,目的是方便后期调馅,可以添加芝士、焦糖、果酱或巧克力等创新出更多口味。也因此,为了后续调和请将芸豆...

中秋节宝宝可以吃月饼吗

11-06

三岁以下的婴幼儿最好不吃月饼月饼是三高食品,高糖、高脂、高热量,过量进食对儿童的健康并无好处。所以三岁以下的宝宝最好不要吃,三岁以上的宝宝,肠胃稍微成熟一点了,可以适当吃一点,但也切勿过量。每次最多吃月饼的1/4个...

哪些人不适合吃月饼

11-01

月饼已成为中秋节的象征。每逢中秋,亲人一起吃着月饼赏月,尽享天伦之乐。可是有一些人是不能吃月饼的,否则加重病情或引发疾病。1.年老体弱者及婴幼儿吃过多的月饼会加重肠胃负担,而年老体弱者的肠胃功能本身较差,故如果多...

金喜鹊月饼不合格 乐怡纯净水菌落超900倍

11-06

中秋、国庆即将来临,省质监局昨天通报了节日食品、宾馆饭店旅游用品及学生用品质量抽检情况。其中,74家企业因产品抽检质量不合格被曝光,南京企业有8家。而在被曝光的74家企业中,又有71家是食品企业。目前相关企业均已被...

月饼吃完了华丽的月饼盒怎么办?

11-24

高档月饼包装成本要五六十元中秋节的前两天本站()原创文章,转载请注明出处和来源地址或完整保留本版权信息!,家住城东的黄阿姨盘点了下家里的月饼盒:老公和自己单位分别发了一盒、用朋友送的月饼票领了两盒、儿子客户送来...

豪华月饼变“功能性”月饼 小心有陷阱

11-24

功能性月饼制造陷阱广州工商部门的相关人士表示,市面上月饼的种类越来越多,花样越来越多,出现了螺旋藻月饼、西洋参月饼等,而这些月饼实际上有多少营养功能、有怎样的营养功能均未明确标示给顾客。另外包装豪华的月饼仍然...

中秋节商家剩余月饼如何处理?

11-06

过了中秋节,月饼就从金贵变得无人问津了。中秋节当天,记者在各大超市看到,中秋盒装月饼大多1~3折甩卖,上演最后的疯狂。但如此疯狂的促销也难保月饼被市场完全消化,那些剩下来的月饼流向何方?业内人士称,对此目前并无有效监管...

你知道怎么吃月饼才更健康吗?

11-18

中秋夜月饼配茶吃中医认为月饼甘甜油腻,遇热则化(消化),遇冷则凝(积滞),易导致恶心、厌食、腹痛等胃肠道症状。品尝月饼最好泡一杯热茶或备一杯白开水,可帮助去油腻,同时由于茶所含热量低,相较于可乐、咖啡等饮料就更为合适。另...

月饼不能和什么一起吃

11-15

月饼不能和高糖水果一起吃。月饼高糖高热,别和苹果、西瓜这些含糖量很高的水果一起吃,高血压高血脂、肾炎、糖尿病患者应该谨慎食用。月饼不能和粥一起吃。原因在于月饼和粥都是可以迅速升高血糖的高升糖指数食品,不仅对...

月饼食品安全抽检 昆明检出11批次不合格月饼

11-04

昆明市食药监局公布了近日来对全市中秋月饼食品安全监督检查和抽检情况,抽检结果显示,包括月饼生产厂家、各宾馆饭店自制销售以及商超销售月饼食品在内,合格率为93.71%,其中有11个批次检验不合格。昆明市食药监局流通监管...

健康过中秋 每次吃月饼不宜超过一半

11-14

中秋快到了,各大超市的月饼摆满了最显眼的位置,将中秋节日气氛渲染得淋漓尽致。面对市面上琳琅满目月饼种类,该如何选择呢?怎样吃月饼更健康呢?一般来说,从月饼热量和营养成分来说,一次过不能吃太多月饼,而对于三高人群来说,月...

广式莲蓉月饼的做法大全

11-06

材料奶粉5克,转化糖浆75克,枧水1克,花生油25克,中筋面粉100克,莲蓉750克,咸蛋黄10个,蛋黄1个,蛋清1大勺广式莲蓉月饼的做法1.饼皮部分:中筋面粉100克,奶粉5克,转化糖浆75克,枧水1克,花生油25克。馅料部分:莲蓉约750克,咸蛋黄10个。表...

深圳两男子销售假冒香港月饼被刑拘

11-06

法制网深圳9月2日电记者游春亮通讯员程君菡以低价买进假月饼,贴名牌月饼标签,再以高价卖出。近日,深圳市宝安区警方查获一宗销售假冒注册商标案,抓获两名嫌疑人,缴获假冒某香港品牌月饼共计3100余盒,涉案金额达46万余元。8...

栗蓉蔓越莓冰皮月饼的做法

11-04

【栗蓉蔓越莓冰皮月饼】馅料的做法:食材:板栗仁250g、白砂糖35g、食用油30g、面粉10g做法:1、准备好材料。板栗是直接买到的栗仁,如果是板栗需要先用高压锅焖熟剥壳。2、取小锅放入栗仁,加入少许水,小火焖煮至软烂。3、取出...

专家称七类人忌吃月饼

11-15

吃月饼有讲究吗1.品种多一点:按一家人口的多少,选购喜欢吃的几种月饼,切成几份分食,就可以品尝到多种风味。2.现吃现买:新鲜月饼圆正饱满,感观好,香味浓,味美可口。月饼忌高温又怕潮,放久了会失去香味特色,馅也会变质。月饼不宜...

八成“水果月饼”与水果无关 馅料大多冬瓜做

11-21

八成水果月饼与水果无关馅料大多是冬瓜做的本报讯(记者孙珺)包装上写着草莓月饼、哈密瓜月饼,但吃进嘴里只有水果味,没有水果料。业内人士昨揭秘,武汉八成水果月饼与水果无关,大多用冬瓜做馅料。昨日,市民陈惠在江岸后湖一家...

哈根达斯冰淇淋月饼含8种添加剂

11-06

国际食品包装协会发布月饼包装情况调查报告,哈根达斯一款冰淇淋月饼被指过度包装。这款月饼一盒5枚月饼,售价为238元。打开包装后发现约有三分之一的体积被附带的干冰所占据。根据国家标准方法,对哈根达斯冰淇淋月饼进行...

什么是广式月饼 广式月饼介绍

11-06

广式月饼是我国南方,特别是广东民间传统应节食品——中秋月饼的一个形式,广式月饼闻名于世,最基本的还是在于它的选料和制作技艺无比精巧,其特点是皮薄松软、油光闪闪、色泽金黄、造型美观、图案精致、花纹清晰...

冰激凌口味手机造型 洋月饼争抢中秋市场

11-20

小时候吃的月饼,只有豆沙、莲蓉等几种传统馅料。如今,竟然还有冰激凌馅了。昨天,陈女士带孩子经过一家冰淇淋店,新式月饼让她惊奇不已。记者走访市场了解到,今年中秋国外品牌也来凑热闹,近10个洋品牌入乡随俗推出洋月饼,大有...

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